موقع منتديات أرغن أكبر منتدى لتبادل الاخبار حول قبيلة أرغن

مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه بالضغط على التسجيل


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

موقع منتديات أرغن أكبر منتدى لتبادل الاخبار حول قبيلة أرغن

مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه بالضغط على التسجيل

موقع منتديات أرغن أكبر منتدى لتبادل الاخبار حول قبيلة أرغن

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
موقع منتديات أرغن أكبر منتدى لتبادل الاخبار حول قبيلة أرغن

أكبر وأول منتدى لتبادل الاخبار والمعلومات حول قبيلة ارغن جماعة توغمرت

تم افتتاح موقع جديد -جريدة أرغن- و لكم برغب في الاشراف و التسيير الاتصال بالادارة.والسجيل متاح لكل من يريد المساهمة في تطويره وكتابة مواضيع ومقترحات arghenpress.com

2 مشترك

    كفتة اللحم مع البطاطس بالصور

    ayour2008
    ayour2008
    مشرف
    مشرف


    الدوار : أرغن

    ذكر
    العمر : 35
    نقاط : 78773

    كفتة اللحم مع البطاطس بالصور Empty كفتة اللحم مع البطاطس بالصور

    مُساهمة من طرف ayour2008 السبت أغسطس 01, 2009 9:30 am

    كفتة اللحم مع البطاطس بالصور.



    كفتة اللحم مع البطاطس بالصور Icon


    المقادير :

    لحم مفروم / بصل مفروم / بقدونس مفروم / شرائح بطاطس

    ثوم مفروم (حسب الرغبة ) / ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون



    الصلصة :

    طماطم / مكعب ماجي / ملح / ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم


    الطريقة :

    نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في زبدية كما في الصورة


    كفتة اللحم مع البطاطس بالصور 1-up-1_shrooq_9783_034294


    وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير


    تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل



    كفتة اللحم مع البطاطس بالصور 1-up-1_shrooq_9784_838175


    نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس كما في الصورة


    كفتة اللحم مع البطاطس بالصور 1-up-1_shrooq_9785_061383


    وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة


    كفتة اللحم مع البطاطس بالصور 1-up-1_shrooq_9786_705231


    تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك




    تحت الشوايه قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض



    كفتة اللحم مع البطاطس بالصور 1-up-1_shrooq_9787_394728

    krimo
    krimo
    مدير
    مدير


    الدوار : دوار تلمزديغ

    ذكر
    العمر : 35
    المزاج : وأنا المتيمُ في غـرامِ أميرتـي * ما عدتُ أفقهُ غيـر آهِ عذابـي
    نقاط : 110800

    كفتة اللحم مع البطاطس بالصور Empty رد: كفتة اللحم مع البطاطس بالصور

    مُساهمة من طرف krimo السبت أغسطس 01, 2009 10:07 am

    rachid kat3raf tayebha
    ayour2008
    ayour2008
    مشرف
    مشرف


    الدوار : أرغن

    ذكر
    العمر : 35
    نقاط : 78773

    كفتة اللحم مع البطاطس بالصور Empty رد: كفتة اللحم مع البطاطس بالصور

    مُساهمة من طرف ayour2008 الأحد أغسطس 02, 2009 8:39 am

    bzaf akheya krimo


    عدل سابقا من قبل rachid2008 في الأحد أغسطس 02, 2009 8:52 am عدل 1 مرات
    ayour2008
    ayour2008
    مشرف
    مشرف


    الدوار : أرغن

    ذكر
    العمر : 35
    نقاط : 78773

    كفتة اللحم مع البطاطس بالصور Empty رد: كفتة اللحم مع البطاطس بالصور

    مُساهمة من طرف ayour2008 الأحد أغسطس 02, 2009 8:50 am

    krimo كتب:rachid kat3raf tayebha
    krimo
    krimo
    مدير
    مدير


    الدوار : دوار تلمزديغ

    ذكر
    العمر : 35
    المزاج : وأنا المتيمُ في غـرامِ أميرتـي * ما عدتُ أفقهُ غيـر آهِ عذابـي
    نقاط : 110800

    كفتة اللحم مع البطاطس بالصور Empty رد: كفتة اللحم مع البطاطس بالصور

    مُساهمة من طرف krimo الأحد أغسطس 02, 2009 2:47 pm

    iwa tayabha w kolha w hanina


    كفتة اللحم مع البطاطس بالصور 142768كفتة اللحم مع البطاطس بالصور 142768كفتة اللحم مع البطاطس بالصور 142768
    ayour2008
    ayour2008
    مشرف
    مشرف


    الدوار : أرغن

    ذكر
    العمر : 35
    نقاط : 78773

    كفتة اللحم مع البطاطس بالصور Empty رد: كفتة اللحم مع البطاطس بالصور

    مُساهمة من طرف ayour2008 الأربعاء أغسطس 05, 2009 8:55 am

    chekran akheya krimo

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس نوفمبر 28, 2024 12:16 am